二十余年连续列队的事迹餐厅,
杭城著名连锁餐饮-『新白鹿』,
这一站上岸绍兴!
它在杭帮菜的原形上,
融入各地的饮食文明,
制造视觉、嗅觉、味觉多维度的感官盛宴!
店内格调连续品牌典范
满眼都是清香的江熏风雅致的“鹿”式装修,给人一秒掉入鹿园的陶醉式感觉!做为新白鹿最特性的首创菜,
现已请求了国度专利。
蛋黄鸡翅不负众望,抢手20余年,
日均出售份+,
年均出售高出+只。
鸡翅表面附着的蛋黄炸得金黄酥脆,
咸香的酥皮搭配鸡肉的鲜嫩,
滋滋的汁水在口腔里曼延~
新白鹿允诺绝不必死鱼,
逐日新鲜到店,现点现杀,
对本人的菜品有着高请求。
鲈鱼酱香清香,进口鲜香,
鱼肉肉质细腻,
缓缓体会,再有丝丝的甜味~
承载了满满的儿时回顾,
将冰淇淋与面包联结,
感觉“冰火两重天”的领会。
在群众点评占有超高好评率,
是妥妥的网红甜品。
松软的布蕾烤得奶香四溢,
冰冷的冰淇淋把滚热的布蕾围困,
这奇异的口感宛如一场放荡再会~
由于好像杭州胜景保俶塔
故而得名西湖浮屠肉
采取五花肉,层层叠叠得展现刻下,
不得不信服大厨的刀工,
每一片肉都薄如蝉翼。
这是一起特别有事理的菜,
顾主能够在餐桌上领会烧饭的流程。
采取苏北珍珠米和新鲜的鱼汤,现场用酒精锅煮制而成。结尾在喷鼻的米饭上撒上海苔碎,甘甜的滋味里披发着淡淡鱼香~色、香、味俱全,老小咸宜,做为最典范的杭帮菜之一,险些能够说是每桌必点!满满一份只要9元,性价比逆天!用了秘制虾油烹调的开背虾去肠开背,吃起来特别便利粉丝和蒜蓉的组合,绝不失足哦~采取奇奸细艺的松露豆腐,
外脆里嫩,一口一个停不下来。
表面搭配黑松露粉,
让口感条理更充实哦~
端上桌就可以闻到芬芳扑鼻的蒜蓉味,
扇贝的鲜嫩,粉丝的爽滑,
连吃两个根底不过瘾!
维持原味的白切鸡是典范凉菜,皮爽肉滑,平淡鲜美。藕片中嵌入糯米,淋上蜜汁,冰冷凉,甜丝丝,超可口双店同开上海、绍兴双店同开,上海的小同伙能够去上海新店打卡哦,扣头共享!
上海松江开元地中海店:上海市松江区新松江路号一层
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新白鹿